7锅内留少许油，觉番直至汤汁收干 ，茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐
8再放豆瓣酱 、吃肉约400克，让享小米椒、块感花椒 、觉番下姜蒜、茄烧切了方形的豆腐薄块，料酒炒匀 。吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享烧开。块感姜 、
6煎好的豆腐出锅备用。
食材明细 ：豆腐 400克 、约厚一厘米。
10放半小碗水 ，下豆腐块煎 。方便剔除 。番茄 一个 约230克 、糖和鸡精 ，
2姜蒜切片，料酒 一大勺 、
12放盐、炒匀 ，临出锅时放葱即可 。蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。下油烧热后，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，葱、辣椒和花椒炒香 。
3我这次用的是老豆腐，
再放老抽炒匀 。盐 、11放入煎好的豆腐 ，豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，