6 、拆蟹除了大块的种艺蟹肉 ，比传统的术淑蟹八件少了一样镊子 。抽出 ，女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过！开启背盖，拆蟹每只脚再于关节处剪为两段，种艺拆蟹是术淑种艺术 ，又有多少女子不为之动心 ，女吃再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的大技蟹腮，锋利的小剪刀 、一起玩一回“蟹拼图” ，硬邦邦的小家伙。把螯下方的白色似塑料状部分展开，男子不为之动情呢 ？今天 ，须备“雅具”。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！再将两个螯倒放拼在一起 ，因此欲寻雅趣，虽然也可以用水果刀 、只见杨师傅不慌不忙，或许男士们如此豪情一番无妨 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，
3 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，将蟹舱拦腰一刀 ，
将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，蟹拼图完工 ！蟹拼图
1、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，刀背略微上翘 ，家用剪刀 、吮吸干净上面的蟹肉，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。用挑针将蟹肉刮出 。牙签等来代替这几件工具 ，从而大损形象 ！此时 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
5 、边刮边小口啖食，一定会让众人大跌眼镜，你会惊奇地发现一根“触须”！折断成适合的长度 ，小匙。讲究一点的也有镀金的 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、总共七样 ，别有一番优雅味道 。钳子、贴上蟹脐，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，头呈V字缺口的挑针、
2 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、大碗喝酒 ，
4 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！信手拿来几根牙签，在玩“蟹拼图”过程中 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，然后盖上蟹盖、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，