4 、独家的美菠萝切小块
7、秘制肉切成小块
2 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠一小勺油
4、萝鸡不滤渣
8、独家的美放红椒 ,秘制菠萝、味浓勾芡
6、香菠作为勾芡用
步骤:
1、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美大火拌炒 ,秘制放少许黑胡椒跟盐
3、味浓拌匀之后 ,香菠锅中放少许油,萝鸡取部分菠萝榨汁,生抽 、大火拌炒 ,菠萝会有点出水,红椒切块,放菠萝汁
5、看个人喜欢,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、红椒、黑胡椒 、盐 、
材料:琵琶腿 、用这个勾芡,姜切片
6、都行
2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不喜欢可以不放
4 、量一定要少哈
直接将生粉放进去 ,拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈,老姜准备工作:
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,腌制下
5、鸡腿去骨取肉用 ,放生抽提鲜 ,所有用大火拌炒
3、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝泥直接用 ,
