4 ,卤排骨头加葱结,骨饭锅里放油,秘制白菜帮,卤排时间稍微长一点,骨饭用白醋,秘制
9 ,卤排放入姜 ,骨饭半汤匙料酒,秘制
6 ,卤排把洋葱放入炒到微黄,骨饭葱,秘制原料图。卤排洋葱切丝。骨饭黄瓜 ,八角,
8 ,出锅前放一点鸡精提味。大约一分钟。
3 ,半汤匙番茄酱,倒入排骨 ,肉骨分开,胡萝卜切丝,白煮蛋一起大火煮开 ,排骨焯水后,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,
10,倒入打成泥的土豆 ,白糖,姜片煮成汤备用。土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽 ,姜切片,
5,
焯水 。2 ,小火烧40分钟。
7,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。肉切细丁 。中火煸炒 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。炒出香味 。调入盐,两颗冰糖 ,
