2 、
2 、豆腐豆腐打散 ，锦绣
材料 ：嫩豆腐一块、美味黑木耳和胡萝卜适量、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味鸡蛋一粒 、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣不要用老豆腐 。美味加入荸荠碎 、又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐用手捏成小团
5、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，荸荠10粒左右 、并且用手轻轻压紧，
将豆腐用勺子压成泥状 、用水淀粉勾芡 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、但也不要太多 ，胡椒粉、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、加点面粉容易捏成团 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，另取适量水烧开 ，