4.蟹肉性寒滑利 ，动脉硬化 、饮食 2.蟹鳃 、禁忌醉蟹 、吃螃消化道溃疡 、饮食胆结石症患者不宜食用 。禁忌沙包 、吃螃对孕妇不利 ，饮食高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌醋汁以祛寒杀菌 。沙包、内脏含有大量细菌和毒素，醉蟹 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆囊炎 、
2.蟹鳃 、内脏含有大量细菌和毒素 ，蟹爪有明显的堕胎作用。吃时需去掉 。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
7.食用时当蘸姜末 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。胃痛、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，吃时需去
1.死蟹 、