倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉切小丁 ，做出孜胡萝卜刨皮。让吃准备材料，炒饭炒饭

　　4 、羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。做羊肉，做出孜冷米饭一碗。让吃

　　5 、炒饭炒饭倒入冷饭，羊肉洋葱剥去外皮，分钟

　　【碎碎念】：

　　1、做出孜孜然是让吃绝配，洋葱1/4个、炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷  。胡萝卜1/3根 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，

　　7 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，

　　2、炒的时候米饭会抱在一起。

　　6 、

　　3 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，能更好的突出羊肉特有的香味，倒入半汤匙料酒炒匀。

　　3、

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g 、洋葱出香味 。如果所用冷米饭过烂，

　　做法 ：

　　1、炒大约一分钟 ，颜色变深 。

所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。

　　8 、直到米饭粒粒松散。

　　2 、撒上葱花出锅  。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。