胡萝卜泥、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩鸡蛋清、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、酒、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形  ，浮想加入佐料 ，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，盐、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，联翩料酒3钱,菊花精盐8分  、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、味精5分,草鱼肉4两  、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精、豆腐茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

材 料：熟火腿肉4两 、