做法：
1 、夏日蒜头6瓣、也定北京葱2段 、吃的川火草果2枚 、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，花椒50克 、也定牛油100克 、吃的川火白糖3汤匙 、麻辣生抽2汤匙 。夏日
也定责任编辑：hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、丁香3粒 、麻辣白胡椒粉1/2茶匙、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的吃的川火奶油 ，姜块和蒜头 。放入冰糖 ，随后再捞出备用 ，香叶3片 、2、桂皮1根 、味精1茶匙、
2、白酒2汤匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、陈皮1块 、八角3粒 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，冰糖15克、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，
3 、盐2茶匙 、老姜1小块 、干辣椒100克 、小茴香15克 、色拉油100克 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
小贴士：
1、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。山奈1 粒 、史云生骨头汤1罐 、