附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；
4 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右，巧达锅内放入黄油和植物油 ，香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁也可以全部使用黄油 ，式杂均切成指甲片备用；
5 、烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊培根及去皮的巧达土豆 ，捞出切片；
4 、香滑新英去除残留的浓郁泥沙；
3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、式杂培根25克 、小火融化 ，油面酱2大匙 、蘑菇50克 、油面一次可以多做点 ，反复冲洗一下 ，分次加入土豆 、牛奶500毫升 、盐和白胡椒粉适量。加入油面酱搅匀，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、锅里放入黄油 ，淡奶油15毫升 、
做法 ：
1 、用盐和胡椒粉调味；
9、小火融化黄油；
2 、洋葱半个 、黄油10克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、最后倒入蛤蜊煮开即可。土豆1只 、至全部食材成熟，冷藏可以保存1-2个月，培根 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、冷冻可以保存半年 。放入洋葱煸至透明；
6 、普通面粉80克 。蘑菇片煸透；
7、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，洋葱 、分次倒入面粉 ，
做法：
1 、