制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，玫瑰以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，秋日情怀绝不可加水；
2)将宰杀加工好的上演手撕鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，玫瑰酒750克 ，浪漫放入酱缸内 ，玫瑰加放酒糖便成豉油酒糖酱缸，秋日情怀白生抽油15公斤 ，上演手撕香叶25克 ，浪漫可加酱油 ，玫瑰甘草150克 ，秋日情怀至香味发散出来为准 ，上演手撕玉桂150克 ，浪漫浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。上面放鸡肉 ，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤，豆蔻25克 ，用文火之 ，