5、法柳加入料酒；
7 、末季将四季豆捞出 ，调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃盐少许 、法柳盛出待用；
10 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，葱 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、
另起锅，瘦猪肉100克配料 ：姜1块、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁 ，锅中烧水 ，烧热后放入姜末；
4、
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后 ，翻炒至肉变色 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3、沥干水分；
3 、再加入老抽；
8 、根据个人口味加适量糖；
9、五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个 、2分钟后，
小贴士：
1、加少许油，葱2截、蒜、加少许油 ，放入干辣椒、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12 、炒匀后，糖适量
准备：
四季豆、