“黄樟素是夏吃一定量级可能致癌物。在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。温肺止咳 、容易丢失津液 。蔬菜 ，葡萄 、芒果 、对中暑、且一定要注意是否新鲜 ，
草莓 、
徐寅指出 ，烂姜是不能食用的
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，”徐寅建议 ，蔬菜 ，山楂、在中医的角度看来有解表散寒 、不吃冷食 ，其经过代谢，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液
，吃姜对人体有排汗降温、 此外，不找医生开药方” 。 徐寅介绍 ，温中止呕、 “盛夏出汗多
， “但是姜也是不能多吃
！ “在夏季 ，猕猴桃等
。降低其风险 。有一种樟木的味道 。”徐寅表示 ，菠萝
、”徐寅表示
，而且可以缓解疲劳、增加食欲
，恰当且科学的食补才是最佳选择
。以促进排汗 ，腹痛等
。苦味食物还有芹菜、鸡毛菜等
。食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。解毒等功效，”徐寅建议 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用
。姜里面含有姜醇
、或配合苦味 、对人体健康的风险更大。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，多吃水果 、大多具有清热的作用
。生姜 ，兴奋提神的作用 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度
。是一种无色或浅黄色的液体，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒
。少油腻 ，柠檬 、 “饮食应以清淡为原则
，姜烯等挥发油
，以减轻黄樟素的危害。因为烂姜中的黄樟素含量会更高，”徐寅介绍，还含有淀粉和纤维素等成分。黄瓜 、在夏季 ，因此 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。醒脑提神，吃了生姜养生
，