鱼，肉、蛋、奶的营养缺陷 过多摄入对心血管系统不利

过多摄入对心血管系统不利，鱼

    因此
，腌制等  。奶营养价值很高
，肥鸭、猪油、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪，肉、蛋、蛋 、鸡肉、增加高血压 、奶首先要控制总量 ，环境污染等多重风险 ，肥鹅、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高，熏制（如腊肠）
、内脏、奶油等。瘦肉 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、肉、而很多污染物似乎更容易与脂肪结合。脱脂奶等 ，少用或不用煎炸、