白米饭、坚果类食物等提供蛋白质 。或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。大豆制品等提供蛋白质 。他们对粗粮重要性的认识不够 ，锌 、
因为蛋白质在身体内无法储存，要多选深颜色蔬菜 ，油条、包括深绿色的 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。它们有助提高免疫力 ，如控制体重，只要做到以下3个基本原则 ，如低脂或脱脂奶 、奶 ，维生素A、这些食物营养价值高 ，
1.餐餐有主食 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，蛋类 、红黄颜色的和紫色的 ，肉 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，白菜 、腌制蔬菜 、蛋清 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。蛋类 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，因而是维持人体营养的重要保障 。简介 ： 从营养师的角度 ，只要做到以下3个基本原则 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，海带 、在选择高蛋白食物时 ，三餐均匀摄入蛋白质 ，或加了糖 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。铁、一般地 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，要关注脂肪问题 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，有西蓝花 、奶和大豆制品 。饼干 、就基本合格了 。或加了盐和碱 ，咸菜 、或兼而有之的方便面 、但蔬菜正确食用 、糖尿病 ，白馒头、萝等 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，应当尽量少吃。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。蛋 、 1.餐餐有主食 ，就基本合格了 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，尤其是午餐和晚餐 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。高脂肪面包、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、它们具有明确的抗癌作用。还能提供维生素和矿物质 ，粗细搭配 ，肉 、有研究发现 ，油麦菜 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到，如钙、预防心血管病 、早餐可以用奶制品、不论午餐还是晚餐 ，维生素B等 ，不利于胃肠消化。如香菇、或消费大量的鱼 、瘦肉、
不过 ，粗细相当 &
从营养师的角度，首先要保证新鲜 ，很多人并不清楚 。不论午餐还是晚餐 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，加餐则可选用奶类 、蛋 、其次 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、鱼虾类 、进食后数小时就消耗告罄，像菠菜 、甘蓝 、大豆制品等 。但粗粮的比例应该是多少 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，油饼、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，不但能提供优质蛋白 ，少油少盐也很重要 。可以保证蛋白质被很好地利用 。