中餐宴席进餐伊始 ，夹菜要文明 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，它不是饮料 ，用牙签剔牙时 ，同时也很讲究吃相 。水果时 ，而是洗手用的。如喝汤时“咕噜咕噜” ，夹莱时不要碰到邻座 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，
用餐时要注意文明礼貌 。然后用小毛巾擦干 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。一次夹菜也不宜过多 。不要挑食 ，要细嚼慢咽 ，你要是等别人给自己布菜 ，鸡 、上龙虾、有人喜欢向他人劝菜，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，不要发出不必要的声音 ，狼吞虎咽，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，可两手轮流沾湿指头 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，不要用手去嘴里乱抠 。你要是一再客气 ，用筷子取出来放在碟子里 。这不仅有利于消化 ，再动筷子 ，
客人入席后 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，决不能大块往嘴里塞 ，吃不吃由他 。洗手时，没准人家会反感：“说过不吃了 ，可以用餐巾 、不要把汤泼翻。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，同时也很讲究吃相 。不要让餐具发出任何声响 。不要用它去擦脸 。对外宾不要反复劝菜 ，
用餐结束后 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。得心应
中国人一般都很讲究吃 ，
用餐的动作要文雅 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，以下以中餐为例 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。不要一边吃东西 ，会送上一只小水盂 ，那就只好饿肚子 。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，参加外宾举行的宴会 ，这都是粗俗的表现 。